Kasların Mekaniği: 70’ler Vücut Geliştiricileri Diyeti
Yıllar önce, 1970'lerin vücut geliştiricileri, adeta yaşayan heykeller gibiydiler. Hani, söylemlere bakıldığında, “taştan heykeller olarak” nitelendirilirlerdi genellikle. Ama ben onlara daha çok "kas yığını" deyip, gülümserim çoğunlukla. Onlar, sanki bilinmez bir yerden gelen, devasa ve sağlam kaslara sahip olan, içlerindeki enerjiyi ve tutkuyu daima fit tutacak diyetlerle hayatlarını şekillendiren insanlardı. Ve inanın bana, eğer siz de vücut geliştirmeyle ilgileniyorsanız, o zaman "70'lerin vücut geliştirici diyeti”ni araştırmak, buna değer bir zaman dilimi olacaktır. Şimdi, size bu dönemin diyetinde neyin popüler olduğuna dair bir örnek sunmak için buradayım.
70'lerin Mitik Protein Savurması
1970'lerin vücut geliştirme dünyasında, hikaye genellikle şu şekilde başlar; Bir sandalyede oturursun, önünde koskocaman bir protein tabağı belirir ve her yer etlerle kaplıdır. İnonuçsteak'e, dana butlarına ve balıklara ek olarak, yumurtalar ve süt ürünleri de yoğun şekilde kullanılıyordu. Unutmayın, bu dönem teknoloji açısından şu an olduğumuz yerden çok farklıydı ve bu sebeple, insanlar genellikle bir protein tozu yerine gerçek, doğal besinlere yöneliyordu. İstasyonumuz sonraki durak; taze sebzeler ve karmaşık karbonhidratlar. Haberlerin gelmesine gerek yok, bildiğimiz gibi sebzeler, mineraller ve vitaminler bakımından zengin, sağlıklı bir beslenme alışkanlığı için elzem unsurlardır. Diğer yandan, karmaşık karbonhidratlar, yavaş sindirilebilme özellikleri sayesinde, sizin enerji seviyenizi stabil tutarlar. Bu sebeple, ekmek, pirinç ve patatesler, 70'lerin vücut geliştirici diyetinde önemli bir rol oynamıştır.
Yağlar Nerede?
Gelin bir de yağlara bakalım. Yağlar, sağlıklı bir diyetin parçasıdır, ancak burada dikkatli olmamız gereken konu, doğru yağları seçmektir. 70'lerin vücut geliştiricileri, genellikle tereyağı, ağızda dağılan avokado ve özellikle balık yağı gibi sağlıklı yağları tercih ederdi. Ama burada önemli olan; yağları da, diğer besin maddeleri gibi dikkatlice ve denge içinde tüketmektir.
Gün Boyu Nasıl Beslenirlerdi?
1970'lerin vücut geliştiricileri sabahları ağırlıkla yüksek proteinli kahvaltılar yapardı. Birçok yumurta, süt ürünleri ve etlerle başlardılar güne. Ayrıca, sebzeler ve karmaşık karbonhidratlarla dolu bir öğle yemeği ve akşam yemeği de vazgeçilmezleridir. Fark ettiniz mi? Bu dönemin diyetinde dikkat çeken bir başka nokta da, atıştırmaların da genellikle protein ağırlıklı olmasıdır.
Israrla Protein, Yine Protein
Bir ayrıntıyı daha fark etmiş olabilirsiniz; neredeyse tüm yemeklerde protein var. 70'lerin vücut geliştiricileri, protein alımını özellikle öne çıkarırlardı. Bunun başlıca nedeni, proteinlerin kas kütlesini artırmak ve korumak için elzem olmasıdır. Yüksek proteinli bir diyet, vücudunuzdaki kasların daha hızlı bir şekilde onarılabilmesini ve dolayısıyla gücünüze güç katabilmesini sağlar. Ancak bu, hiçbir zaman sağlıklı ve dengeli bir beslenme anlayışı yerine geçmemelidir. Unutmayın, tek bir besin maddesine odaklanmak yerine, sağlığınız için gerekli olan tüm besinleri içeren bir diyet sürdürmek her zaman daha iyidir.
Yemek Saatleri
Tabii ki, diyetin kendisi kadar önemli olan bir diğer faktör de yeme zamanlarıdır. 70'lerin vücut geliştirme dünyasında, yemek yeme zamanları genellikle katı bir düzende yürürdü. Vücut geliştiriciler genellikle günlük 5-6 öğün yemek yiyerek, enerji seviyesini ve metabolizmayı dengede tutardı. Ancak, bana kalırsa, en önemli öğünün sabah olduğunu söyleyebilirim. Zira, güne enerjik bir başlangıç yapabilmeniz için, günün ilk saatlerinde iyi bir kahvaltı yapmanız gerektiğini düşünmekteyim.
Düşük Karbonhidratlı Diyetlere Yer Var mı?
Düşük karbonhidratlı diyetlere gelelim. Hemen söyleyeyim, bu konuda benim bir hikayem de var: Bir ara, tam anlamıyla düşük karbonhidratlı bir diyet denemeye karar vermiştim. Ama maalesef, birkaç gün sonra yatakta tüm enerjim tükenmiş bir şekilde buldum kendimi. Neyse ki, yanımda hep benimle olan Golden Retriever'ım Max vardı ve beni neşelendirdi. Ancak o deneyimden sonra düşük karbonhidratlı diyet ve egzersiz yapıyorsanız, enerjinin azalabileceğini ve vücudunuzdaki kasların da korunmasının daha zor olabileceğini anlamış oldum. Belki de bu yüzden, 70'lerin vücut geliştiricileri genellikle karmaşık karbonhidratları diyetlerinin bir parçası olarak muhafaza etmişlerdir.
Özetle
Netice itibariyle, 70'lerin vücut geliştiricilerinin diyetini detaylı bir şekilde incelediğimizde, aslında çok da kompleks olmayan, ama disiplin ve dikkat gerektiren bir beslenme düzeniyle karşılaşıyoruz. Dediğim gibi, sürekli protein tüketmek, belki de biraz sıkıcı gelebilir, ama unutmayın, sizin de hedefiniz; onlar gibi kas yapısına sahip olmaksa, bu konuda biraz fedakarlıkta bulunmanız gerekecektir. Bu vücut geliştirme dünyasındayken yapılan en iyi fedakarlıklardan biridir. Fakat, sırf bu sebeple sağlıklı ve dengeli bir diyetten ödün vermemenizi de öneririm. Sonuçta, size verimli bir egzersiz imkanı sunacak olan, vücudunuzun her bölümünü çalıştıran ve gereken tüm besinleri barındıran bir diyet olacaktır.
Bir yorum Yaz
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Doldurulması zorunlu alanlar *